收拾了新家，将一应过日子用的家具，物品都置办齐全，那边管家也将田地的事儿给办妥当了，就在这城外三五里处，两个相邻的村落，买下了二百亩的田地，加上税赋，上下打点，中人的介绍费，还有些杂七杂八的花销，这两千块倒是花用的正好不差，只落下来不足五块钱的余额，王大宝索性让管家置办了些米粮，将如今归到了自家名下的佃户家中，一人送上了五斤，算是安抚。
虽然这些东西在王大宝看来实在是不多，可是到了这些衣食无着的佃户家中，却是实实在在的大好处，顶的上一家子将近三四日日的吃食了，怎么能不感激不已，接过了东西之后，一个个都是一叠声的称赞王大宝的好，又连连庆幸，自家遇上了一个好主家。
这个时候的田地，税赋极重，辛辛苦苦一年，到有三成是要上税的，除了这些，还有主家的租子，一来二去，忙乎了一年，能剩下三四成尽然也已经是很不错的了，而这时候一亩地才能得多少？左不过是一二百斤的粮食，一家子租种十亩地，能剩下600斤，已经是这年景不错的时候了。
就是这样，这好粮食也是不敢吃的，只能换了钱再去买些粗粮陈米，换算成一千斤上下，这才勉强够家中人吃饱饭。甚至就是如此，也不敢吃多了，因为还要备着买衣裳的钱，修屋子的钱，甚至是家中走礼的礼钱。
为了省钱，省粮食，农忙的时候吃饱，农闲的时候，出去打短工，出去采野菜，家中养上几只鸡鸭，下了蛋卖钱等等，凡是能来钱的，一家子都要起早贪黑的忙乎，就这样农闲的时候，还只能吃上两顿稀饭混日子。由此可见这农人们的日子过得是如何的辛苦了。
也正是因为这样，王大宝让人每家送了五斤的好米，这才让这些人一个个那么的感激，这五斤白米，要是他们送到了粮铺，就能直接换算成七八斤的陈米，可不就是让他们家中多了好几日的口粮吗，在这农闲的档口，为家里哪怕是省下一斤米那也是很不错的事儿了。
而王大宝在忙乎了这一阵子之后，又想到了自己要种红薯，准备做红薯粉条的事儿，所以忙又让管家过去了一次，对着那些佃户说，让他们准备块地，他要带种子来育苗，随后等秋收了，就翻地，开始种植他带来的东西，当然也顾忌到他们这些农夫们的来年的收成，毕竟这么一折腾，很可能这冬小麦就没法子种了，所以先说好了，这税收算王大宝的，种了之后，若是收成好，那么还是按照原来的法子，直接让这些农人们自留四成，而且留下的若是吃不惯，还能直接卖给他这个东家，若是种的不好，那么这些人该有的收成，王大宝必定按照价格直接赔付。算是他们的辛苦钱。
他这话说的那个大气，那个利索啊，把这些农夫们一个个差点没有惊倒了，这地本就是王大宝的，种什么东西，一般也都是东家说了算，即便是收成不好，很多地主们也不能负担责任，只顾着挽回自己的损失，不想这个东家居然如此的通情达理，还能念着他们，生怕他们白辛苦，就凭着这一点，这些农人们也暗暗下了决心，必定把这东家要种的东西好生伺候了。
只是当王大宝把种子一弄来，他们一看，一个个有些傻眼，这东家居然是要种番薯？这个东西他们知道啊，说起来这从明代开始就已经进入了中国，只是这大家都有些吃不惯，所以从来没有当成主食，不过是在一些荒山薄地种了一些，权当是没有东西吃的时候的补充粮食，甚至富裕的时候还直接把这些当成猪食，不想如今却要全部种这个？
大家不理解自然是要问管家的，可是管家自己也有些说不清楚为什么，自然不好回答，最后还是王大宝自己走了一趟，将所有的佃户们都集中了起来，告诉了他们，这番薯品种不一样，比咱们往日种的都要丰产，他弄来是要开厂子做粉条的，甚至还告诉了这些农夫们，哪家若是养猪，也能用这番薯藤喂食，这东西也是好东西，甚至人也一并能吃。
除了这些，为了想着开厂子之后，能有丰富的原料来源，他还和这些佃户们说好了，若是他们在别的荒山之类的地方种植了同样的东西，他到时候也是一并收购的，甚至不止是这些佃户，别家的人，只要是种了，到时候也敞开了收购。
这对于周边的农民们来说那真的是再好没有了。谁家也不嫌钱多不是，往日里这东西真心不值钱，只是自己吃而已，如今能卖钱还有什么可说的？再说了东家都说了，这品种不一样，产量很高，比粮食高了三五倍去，想想即使这东西再贱，三五倍翻上去只怕也比粮食能卖的高些，如此一来，岂不是说，今年他们是有望能富裕上一次了？
即便是从来没有这样的种过，即便是对王大宝的说辞还有些不敢置信，可是既然已经有了东家给他们作保，说是不成不让他们饿着，那他们哪里还会不敢尝试一下？在一个就是胆子再小的人，有东家的话在那里放着呢，他们还真的敢不种？
最多也就是那几个胆子大些的听了王大宝的话，心里开始寻思，将自己往日开荒出来的一些荒地浅滩什么的，也跟着种上些，到时候说不的能卖些银钱，而其他胆子小的，偷偷的在一些荒地或者是属于自己的菜地上种些粮食，生怕来年产量不够，粮食不够吃罢了。
王大宝也知道，自己不过是初来乍到，也不可能一句话就让