TXT下书>都市现代>都市井龙王>第316章 又是鲸灾

时间已是夜晚,青森县津轻渔业株式会社内仍然灯火通明。

“师傅,请您指教。”高野淳一鞠了个躬,双手奉上盘子,上面是一个刚刚烹制好的鲍鱼。

被誉为日本鲍鱼界三大名师之一的平谷拿起刀叉,虽然不懂剑道,但几十年来在餐刀上的造诣已经出神入化,顺着鲍鱼的纹理,润物无声一般切了开来,看着切面网状的花纹,不由点了点头,又将其中的一半再次中分,这才放到了口边,舌尖舐了少许鲍汁,牙齿接触着鲍肉,轻柔细意地咀嚼起来,浓香真味溢满唇齿之间,闭上眼睛细细地体味感觉。

高野淳一以及旁边七八个中青年屏气凝神,静待平谷大师的裁决,墙壁上一个老式挂钟传来嘀嗒嘀嗒的声音,每一秒都让他们紧张而又兴奋,紧张是因为平谷大师眉头微皱,兴奋则是因为眉头舒展了。

差不多有两分多钟,平谷终于睁开了眼睛,作为站在某一行业顶点的大师级人物,他自有一番气度,眼中仿佛蕴藏着光芒,看着高野淳一等人眼巴巴的样子,不由露出一丝笑容,下了结论:“有进步。”

“喔!”众人欢呼起来,为首的高野淳一激动道,“师傅,有了您的指导,我们一定能振兴青森网鲍的名头!”

要是敖汤和水族们听到,只怕会傻眼了,他们的目标就是青森县的吉品鲍啊,怎么这群青森人说什么网鲍?吉品鲍跑哪里去了?

其实吉品鲍是另一个县的,出自岩手县的吉滨,本名吉滨鲍,虽然日本脱亚入欧,但受东方文化熏陶上千年,骨子里仍然保持着一些东方式的习惯,把吉滨鲍改称“吉品鲍”讨个彩头、图个吉利。

鲍鱼分为干鲍鱼和鲜鲍鱼,日本最有名的三种干鲍鱼就是青森网鲍、青森窝麻鲍、岩手吉品鲍,真说起来青森网鲍才是最硬的牌子。可网鲍哪有吉品鲍好听啊?质量好不如名字好,你瞧人家岩手县的吉品鲍,吉品极品,这才是好名字。结果网鲍卖出去,被别人套上“吉品鲍”的名头,时间一长,不知内情的人都认为青森县产的就是吉品鲍,把青森这群人气了个半死。咱明明不是吉品鲍啊!

平谷微微颔首,又诫勉道:“我们日本是鲍鱼王国,但世界是不断发展的,中国爆产量,墨西哥发展罐头鲍,澳洲、中东、南非甚至东南亚那些落后小国都在发展鲍鱼业,这是外敌,而我们内部,哼,不能低估了花田和熊井那两个家伙。逆水行舟不进则退,都在进步,那进了一小步也是退,我们要大步向前!”

花田和熊井是日本鲍鱼界另外两个大师,一个是窝麻鲍的,一个是真正吉品鲍的,高野淳一等人也不敢对另两位大师失礼,但他们对自家师傅还是更有信心。

这时高野淳一边上另一个弟子拿出了一份文件,报喜一般说着:“师傅,营养分析师汇报了另一个大喜事。”他把文件恭敬地递过去。却发现平谷大师没有接的意思,只好继续口头报告,“根据我们不断培优,鲍鱼的营养进一步提升。已经不亚于鸡蛋了!”

其他事先不知道的弟子不由喔喔做声,兴奋道:“师傅,这可是大喜事啊,很多人都污蔑一只鲍鱼不如一只鸡蛋有营养,这下我们可以证明清白,狠狠抽他们脸了!”

“是啊。师傅,我们可以打出广告,‘营养胜过鸡蛋的鲍鱼’,一定能、能……”那人说着说着,似乎察觉到有点不对,呐呐的说不下去了。

“混账!”平谷大师大怒,一把抢过那份营养分析文件,几下撕成碎片,又狠狠一脚踹了那个要打愚蠢广告的弟子,“你想祸害鲍鱼产业吗?鲍鱼吃的是品位,不是营养!”

平谷正要继续教训那几个蠢货,一个员工急匆匆的奔了进来,大声叫嚷道:“平谷师傅,不好了,大事不好了。”

不用平谷出声,高野淳一已经喝问起来:“怎么回事?”

“高野课长,大事不好了,海上的网箱出事了,都出事了!”

“什么!”平谷抢上前来,一把抓住那个员工,追问道,“出什么事?”

“被人偷割了!”

“混蛋!养殖场的守卫都是吃屎的吗?”

高野淳一劝住平谷:“师傅,您请息怒,我立刻就过去看,或许问题不大。”

平谷气呼呼的松开手,想想高野说的话也没错,或许是有惊无险呢。

对水产养殖者来说,偷割网箱的事情不算啥新闻,不止日本,几乎各国都有,年年有甚至月月有,无非就是恶意竞争者,或者见不得别人发财的眼红者,或者是私人仇敌,总之是这些卑劣小人偷偷割开养殖场的网箱。

如果是养鱼的,网箱一旦割开,那鱼肯定乱跑啊,尤其是在海中,直接跑的没影了,损失可谓大大的。平谷、高野等人时常关注国内外的养殖新闻,比如前不久中国那边就有一个例子,8月上旬有家公司被人割了一百多口网箱,损失将近两千万!

水产养殖是高风险之事,谁也不知道什么时候冒出卑劣小人,割网箱啊、投农药啊,真造成巨大损失,即便警察破案了,真凶也未必有钱赔。

但鲍鱼养殖和一般的水产养殖不同,鲍鱼不是鱼,而是一种贝类,就算网箱被割了,也无非是沉到海底,最多有一小部分被海流带走或者被什么海中动物吃掉,绝大多数都是安全的,无非是回收而已。当然了,鲍鱼也不是不会爬走,每分钟也能爬个四五十厘米,但这种速度算得了什么?


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