古代的黄瓜，没有农药，完全可以连皮一起吃。
不想像现代那时候，整天看到有毒黄瓜，膨大剂种西瓜，还有喷了很多不知名的农药。现代有那么多奇形怪状的疾病，和食物有很大关系吧。
李月季去歇一会，然后和许惊云，向叔说起了可以怎么卖凉皮，当然鸡蛋灌饼继续卖，反正每天早上鸡蛋灌饼的生意是最好的。
许惊云说了一会儿要去接芳姐儿回来，李月季便让他快去。
瞧着时辰差不多了，李月季又去了土灶房。
土灶房里，岳氏正好把剩下的凉皮全做好了，岳氏照着李月季的样子，把凉皮切好放在碟子里。
上面的作料，也是按照刚才李月季那样调的。
一看到另一个盆里还有面筋，怎么把这个东西忘掉了，这面筋煮熟放在凉皮里面，非常好吃。
正好旁边在烧开水，李月季把面筋撕得小点，扔在锅里面开始煮，耳边传来了许惊云叫芳姐儿去洗手的声音，哦，他们父女俩回来了。
见面筋很快就煮熟了，李月季将面筋放在水里冷却之后，切成面筋丁，每个盘子里面放了一小撮面筋，一小撮黄瓜，再搁着些炒好的花生米，黄豆芽……等辅料……
李月季给每人盛了一盘子后，放在大托盘上端了出去。
“向叔，用筷子把上面的作料，黄瓜，黄豆芽啊，花生米啊面筋搅拌一下吃，味道更好呢。”李月季开始把盘子里的东西翻一翻，岳氏，向叔等人都跟着学。
用筷子挑起一撮皮子在盛满红亮的辣椒油的碗里美美一蘸，若嫌不过瘾再用勺子挖一大勺辣椒出来，红红的，油油的，一起淋到皮子上，洁白的米皮、红亮的辣油，不等入口那扑鼻的香味就已经馋的人口水直流了，拌匀了尝一口，皮子筋道，口味酸辣，鲜香异常，人间美味不过如此！
此刻，没人讲话，只听见“滋溜滋溜”的声音，吃得很是欢畅。
尤其是芳姐儿，挑起一根凉皮的头，往嘴里吸，声音最大。
其他人的吃相虽然好一点，但声音还算小吧。
“娘，我还要再吃一碗。”芳姐儿可怜巴巴的眼神盯着李月季瞧着，她说道。
“芳姐儿，这凉皮啊，孝子吃多了会肚子疼，娘以后经常做给你吃，但一次不能吃多。你要是不听话，娘以后再也不给你做了。”李月季看着像个有点长胖的芳姐儿，不想让她吃太多，所以吓唬她说道。
芳姐儿当下放下了筷子，油腻腻的嘴巴在李月季的脸上亲了一口。“娘，我一准儿乖乖地听话，你以后还得给我做凉皮呀！”
看到李月季的脸上一个油腻腻的唇印，大家哈哈大笑起来，只有李月季一人哭笑不得，她真拿这个宝贝闺女没办法。
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