谢珺将手伸向了另一道菜,这道名叫动感时蔬卷,煞是好看。这道时蔬卷的弃用了传统的豆腐皮,改用了春卷皮,用开水中焯过的春卷皮包裹了胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜条,卷成约是两厘米长的卷。
春卷皮晶莹剔透,隐约地印出了红黄绿三色,清新雅致,别出一格。时蔬卷再配上特制的沙拉酱或者鸡蛋炸酱,这滋味真是妙不可言。时蔬卷外皮绵软,包裹的蔬菜却香脆爽口,加上咸甜的鸡蛋炸酱,鲜香味美,口感是层层递进的美妙。
谢珺惬意地眯着眼睛……不愧是泱泱华夏,连挑战杯大赛提供的伙食都如此味美。
猛然间身后传来一阵瓷器摔碎的声响,然后是噼里啪啦的一阵叽里呱啦,再是其他人的议论纷纷。
谢珺立马一回头,见一个矮胖的男人指着穿着雪白厨师服的后厨人员骂骂咧咧,指着地上那一小堆食物,那厌恶嫌弃的神情就像是看见什么**的东西似的。
谢珺一看,那在大庭广众之下惹是生非的矮胖男人正是山本田。那年轻的小厨师都快被山本田骂哭了,但是却丝毫不敢顶嘴,只能愤恨却又无奈地望着对方。
山本田的动作引起了周围人的瞩目,旁人议论纷纷,看好戏似的,一点都没有上前阻拦的意思。
谢珺完全听不懂这个山本田的日文,但是接下来的一幕却让她气的都快爆炸了。山本田用皮鞋在地上的食物上使劲地捻了捻,用蹩脚的一副趾高气扬地说道,“你们华夏人煮的食物——真是恶心!”
山本田这句话直接点燃了全场华夏人的脾性,连那个一脸唯唯诺诺被训的小厨师都一脸愤慨地瞪着山本田,可惜在场的中国厨师就算再大的气愤,却不能对山本田做些什么,因为赛事过程中动手的话将会被取消比赛资格。
各国人都是一副看热闹的神态,顿时助长了山本田的嚣张气焰,更加嚣张起来。此时,岛国代表队中又有一人站了出来,谢珺见他是一个生面孔,站在她身边的魏园给她科普起来这个人的资料。
魏园语气中无不鄙视道,“这个假岛国人原来是华夏人,叫张蒙,原来是华夏天才厨师,精通各类菜系,刀功一流。后来娶了一个岛国财团的女儿,改了国籍……没想到他竟然无耻到加入岛国人的队伍!”
谢珺愣了一下,连她身旁的不动声色的华雄跟赵时都紧紧地皱起眉头。
那个假岛国人张蒙阴阳怪气道,“几年没有回华夏,没想到如今的华夏的饮食标准竟然堕落到这种地步。”怕岛国人跟其他外国人听不懂,他还分别用岛国语跟英文再次叙述了一边,惹得在场其他人不怀好意地大笑……一声一声都像是踩在华夏人心上,用刀子在一片一片地割着华夏人的心。
别人能忍,谢珺这四个人也不能忍啊。谢珺瞥了一眼地上被山本田踩踏过的食物,那是一道无论是从色泽还是从口味上来说,都是一道上品的葱香翡翠手撕鸡。
这道菜主材料用的是放养的黑爪公鸡,肉质紧实但是不柴,入口后别有另一番滋味。鸡肉处理干净后要放在特殊的腌料里腌制48小时,再放在通风口处风干一天,这时候鸡肉已经完全入味,再将全鸡放入蒸箱中大火蒸上两个小时后手撕成细丝,再加上焯水后的菠菜梗,加入调料拌匀,最后撒上碎末花生装盘即可。
这道葱香翡翠手撕鸡是一道凉菜,表面上看起来制作简单,但是实质上工序却极其繁复。菠菜梗与葱蒜色泽碧绿透亮,加上火红的干椒丝,金黄的鸡丝……色泽雅致,别提有多赏心悦目了。
至于口味,那应该是满口咸香……但是看着这山本田的嚣张态度,他根本就来得及细细品尝,只想让在场的华夏人脸上没有光罢了。
谢珺跟华雄几人对视了一眼,四个人很有默契地拨开面前看好戏的众人。赵时扬了扬自己风衣的下摆,精致的下巴微微昂起,那棱角分明的面庞在灯光下仿佛发着光,魅力无边……赵时周身都环绕着一种独特的气质,一出场就吸引了所有人的目光。
赵时曾经还混娱乐圈的时候,已经不仅在华夏声名赫赫了,在周边诸如岛国、泡菜国那简直是全名偶像,万人追捧。甚至他是第一个在米国拿到了奥斯卡最佳男配角的华夏人,在那段时间,赵时简直是风靡西方各国。
已经宣布退出娱乐圈的赵大影帝突然出现在众人面前,等那些人反应过来,男人只是惊讶一下,那女厨师已经尖叫一片了,呼喊着赵时的名字。
这下一对比,山本田炮制的一场闹剧,看热闹的人都跑光了,顿时山本田的脸色就不好看起来。甚至岛国团队里唯一一位,也是他暗恋已久的女厨师松本樱,见到赵时的时候,都一副恨不得扑上去的表情。
谢珺三人则是呈现出三角的站位,将山本田跟张蒙围在最中间,谢珺捻起一根鸡丝在嘴里细细地品尝,桃花眸子不禁眯了起来,嘴角微微上翘,仿佛一切都成竹在胸似的。
那张蒙一看到谢珺,顿时双眼一亮,虚伪地笑道,“你就是最近在华夏风头很足的那个天才厨师谢珺,真是久闻大名啊。”
谢珺轻轻一笑,面色从容道,“没想到张大厨都已经不是华夏人了,还对华夏如此关注啊。”
张蒙脸色微微一变,转而却笑道,“只是人各有志罢了,追求不同……以后赛场上遇到,我一定向谢大厨好好讨教一番,毕竟当年我在年轻的时候也是被称为天才