平安保安队今天的饭菜，就是什锦大烩菜，萝卜土豆粉条海带五花肉乱炖，主食也是乱炖，河南烩饼，无酒不成宴席，配套的酒水就是杜康酒，“何以解忧唯有杜康”。
因为豫武军大部分都是河南的籍贯，所以保安队的后勤专门照顾他们制定的菜谱。
结果整队保安们分组上桌后，都感动的痛哭流涕：
“跟着苏老大真是没错的，苦尽甘来啊，今天俺们也尝尝这上海的饭！”
后勤的火头解释说：
“这是你们河南风味的饭，河南风味的酒水，不是上海的，想吃上海的，就订到明天！”
保安们抄了筷子开吃，又打开了酒坛子开喝。
有一个说道：
“俺们有实力，不在这名头上，保安就保安，有枪就行！”
另一个人说道：
“我看你是，有饭就行！”
满堂哄笑。
……