对方毕竟是品了几十年酒的教授级高工、国家一级品酒师，国内有名的酒只要过过口，除了香型、度数、等级和大致年份儿以外，可以说是差不多能够准确到具体出自于哪家酒厂；
再说他儿子的那个酒厂才建没几年，根本没有窖藏三十年左右的东西，经了他的口以后，想要用其他的陈酒来蒙混过关都很困难。
“呵呵，其实很简单，根本不用拿回去的，我在这儿就可以给卢爷爷演示一下。”早有准备的左道平笑着回答说。
“就在这儿？不用啥仪器设备？”卢明义一脸的疑惑不信。
卢明义的那个外甥女霜霜姑娘也是惊讶得睁大眼睛看着左道平。
“没错，就在这儿。工具嘛，用张过滤纸就行了，我自己带着呢。”
左道平点了点头，从裤兜里面掏出一个透明的小pe袋，“卢爷爷，要不我直接过滤到你的杯子里面？需要两个杯子。”
“行行行，没问题、没问题！”卢明义立即把酒瓶和两个酒杯放在了左道平的面前，“那你就试试吧，我在旁边看看。”
左道平点了点头，轻轻拧开酒瓶盖子，在一个杯子中斟了半杯酒，然后当着卢明义他们两个的面把pe袋中一小撮儿粉末状的东西倒了进去。
原本清澈透明的酒液很快就出现了一些絮状物，好像棉花或者是云彩一样悬浮在酒中。
卢明义和霜霜姑姑都是目不转睛地看着这一切，好像在看魔术表演一样。
“再简单过滤一下就行了。”左道平从pe袋中拿出一张滤纸简单折了几下，然后慢慢拿起酒杯，将稍显浑浊的酒液过滤到另外一个空杯子中。
做完这一切，左道平把滤纸小心翼翼地又放入了pe袋里面，然后装到了裤兜中－－开玩笑，如果把这滤纸留在卢老爷子的家里，自己就没有什么戏可唱了。
“这，这就行了？”卢明义一脸不可思议地看了看酒杯中已经恢复了清澈透明的液体，又抬头瞧了瞧左道平－－自己在这白酒行业做了四十多年，可是从来还没有见过这种去杂催陈法儿的！
“行了，卢爷爷你尝尝看。”左道平淡然自信地点了点头。
卢明义将信将疑地愣了一下，再次戴上老花镜，然后端起酒杯一丝不苟地察看了一番，再放到鼻子下面闻了闻，终于喝了一小口双目微闭了起来。
卢明义的外甥女霜霜姑娘则是一双冰冷美眸眨也不眨地看着她的姥爷，急切地等待着－－等待着姥爷开口斥责对方是个混蛋骗子神经病。
大约一分钟左右，卢明义咽酒入喉，睁开眼睛盯着左道平：“道平啊，你这是在哪儿学的这个法子？是吴锡轻工业学院最新的科研成果么？说实话，酿造行业这十来年确实是进展不大，研究白酒酿造的远远跟不上研究化学添加剂的！”
“是我自己玩儿的时候无意间发现的，要是江/南大学（原吴锡轻工业学院）的最新科研成果，也根本不会让我知道啊。”
左道平见卢明义没有吐酒漱口、没有再多说什么，就明白已经是没有什么问题了。
“姥爷，这酒真的？”霜霜一脸惊讶地插嘴问道。
“无论请哪位品酒专家来鉴定，这酒都是至少有三十年的窖龄，老熟的程度在那儿搁着呢。”
卢明义见左道平仍与上次一样坦然自若、丝毫没有撒谎心虚的样子，这才一本正经地点了点头，“道平啊，你这个法子要是用到市场上的话，可是会把那些靠酒精勾兑骗人的烂酒厂给淘汰个差不多的！”
这一下，霜霜姑娘立即拢圆了好看的嘴巴，不可思议地看着左道平：“这真是你个人、你自己发明出来的？”