TXT下书>玄幻奇幻>食来孕转:老公,来吃!>338.第三百三十五章 明眸生涛
,还原了面本来的味道,却似小家碧‘玉’出尘的气,可姐听了说的话,心里似乎有所悟,但是却又抓不住那感觉,眼神变的有些茫然。“可姐,你知道为什么你的生意会这么的清淡么?”她正思考着说的话,手也没有闲着,夹起面送进嘴里,细细地吃着,也没留心听她说的话,在珍惜的咽下那嘴里的面时,眸里忽的亮堂了,拍了下自己的额头道:“怨我,我怎么就不明白面呢?”“呵呵,可姐,看来你是想通了些东西了!”抿着嘴,笑的香甜而可爱“嗯,是的,亏了你,以前的我总是觉得这面只要放了好的佐料就能出美味,可是我却忽略了面的本身,不曾留意到面条在嘴里的口感,也不曾想过它自身的魅力,你这样做,是为了体现出面条本身的原汁原味,去其糟粕留其‘精’华,反而我以前‘弄’了那么多的配料,其实是毁了这味道了。”她的一番话倒是让惊讶了,她也不曾想到,她在这方面还是有些悟‘性’的,心里寻思着,就凭着大家都是孤儿这点,加上她那爽朗的‘性’,她愿意帮她做些事。“那可姐你打算今后怎么来‘弄’你这面摊?”说完了刚刚那番话以后,她才回想起刚有问她的事儿,只是没上心,不知道她问的是什么。“呃……你刚刚问我什么来着?”“我们还真是有缘啊但凡我遇上和美食有关地一切,倒是忽略到周围的一切,我刚是问你,你可知道为什么你面摊的生意不好?”可姐一幅恍然的样,这次说话没有了先前的那霸道,而是底气不足的回答她“呃……应该是我面地味道太糟了吧!”笑着挠头,“其实也不是全部,若是说一般的家常风味,你做的其实还是很好的,只是你忽略了这当的‘色’和形,而且你这面摊经营的方式也有点问题。”“是什么问题?”她斜睨了她一眼,怕自己说错了话又被她拍头。这可姐是个急‘性’,看她有话却有说不出口的样忙催促道:“你还磨蹭什么啊,快说啊!”“哦,那我如果说的不好,你可不要拍我头啊!”可姐忙摇头,“不会、不会,你这是帮我呢!”看可姐真地是一幅虚心求教的样,她便放开了心和她说。“其实你的面,首先从你用的碗来说,面条本身是白‘色’的,若是要看着引人那么你碗就不应该用这样的粗瓷碗,若是你换成青‘花’白瓷,那盛的面,光是卖相就已经占了四分了。”“小本生意,青‘花’白瓷太贵了……”她挠头,憨笑着“也是哦,但是你可以用那种白瓷大碗,那个配上也不错!”“嗯,行,我改就好!”“然后是你取的这面摊的位置,我知道你是想借点那家老字号的光,可是那必须是要两家都是旗鼓相当,食客们有个比较那样才能回头吃你地面,可是……你的这面,和那家比的话……就不是一个层次了,俗话说头不当凤尾,我觉得你面摊的位置不该在这里,相反应该‘弄’在城们口那儿。”“为什么不在热闹的地方,反而要在城‘门’口?”


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