反正到时候如果他们有所怀疑,她就抵死不认账,谁也拿不出证据来。
这么想着,宁溪就感觉轻松了很多,也有心思跟孟双双她们一起研究起参加花会时的打扮来。
长公主府厨师选拔的当天,孟双双和安明月非要跟着宁溪一起去,而荣大全也想带着王东平以双溪楼的名义去参加,王东平现在手艺已经很不错了,可就是没见过什么大场面,所以荣大全打算要带他去见见世面,长长见识。
一行五人到了长公主的一处别院,这几天的厨师选拔都在此处进行。
游船花会需要大量的厨师,除了长公主指定的几家知名酒楼的大厨以外,剩下的厨师就通过这样的选拔确定,因为算不上是什么比赛,所以选拔的流程也很简单,只要身家清白,厨艺过硬就能参加。
每人在进场的时候,都会发给他一张纸,要求填写清楚,里面的内容大概是姓名、年纪、出自那家酒楼、个人情况和家庭情况等,还有个人擅长的厨艺类型,报名参选的菜式等等。
个人情况核实通过之后,参选的厨师只要把他报名的那一道菜做出来,经过十人评委团的投票,只要通过的票数超过五票以上,就算过关,可以上船了。
入选的厨师,根据不同的厨艺水平和到船上负责的不同工作范围,每天都能得到不同等级的报酬,总的来说,这份报酬还算得上是十分优厚的,因此来参加的厨师人满为患。
宁溪存了心思不通过选拔,因此故意报了一个上不了台面的菜式——炒麻豆腐,这是一般百姓饭桌上的寻常菜式,她相信在长公主的游船花会这么高大上的地方,肯定是不能让这样的菜式上桌的。
安明月觉得好玩,也去找人要了一张报名表填写了,在个人擅长的厨艺那一栏上,她填的是食材雕花,报名参选的菜式则是萝卜花。
还没轮到他们上场,几个人就站在大堂里候着,安大小姐站得腿酸,一边揉腿一边抱怨:“什么长公主府呀,一点礼数都不懂,好歹也拿些凳子出来让人坐一下呀,让人站在这儿干等算是怎么回事?”
孟双双道:“你不亮出身份,谁知道你是安大小姐啊,要不你去跟那些人坐一块儿去?”说着抬起下巴指了指一旁的偏厅,那儿设有不少桌椅。
宁溪上次参加齐王府的美食大会,基本上京城里一些大酒楼的掌柜她都见过,如今看这偏厅里的人都比较面熟,想来应该是带自己的厨师过来参选的掌柜们了,那些厨师挂着酒楼的名头参选,得益的不仅仅是厨师个人,对酒楼的名声也有不少好处,所以很多掌柜都是愿意自家的厨师来参选的。
“对啊,凭什么他们能坐我们就不能?”安明月大大咧咧地带着他们走过去,放眼一看,挑了个人比较少的桌子:“喂,你们让让,我们要坐。”
被赶的男人不屑地给了她一个大大的白眼:“这是长公主府的人给我们安排的座位,你们是什么人,我们凭什么要让给你们?”
安明月怕她娘知道了嫌弃她给安国公府丢脸,忍住了没甩出自己的身份,而是说:“我们是双溪楼的!”
话音刚落,对面的男子发出“嗤”的一声轻蔑的冷笑:“双溪楼算是什么东西!”