陈氏将鲫鱼去鳞、内脏及鳃，洗净切块置锅内，把鲜竹笋洗净后剥去笋壳，切片后和鱼一起加水适量，煎沸半小时，汤白如奶，肉嫩鲜滑，厨房里满是鲜美鱼汤的滋味。
陈氏看着一边眼巴巴看着锅的二儿子，不由笑了，“瞧你那馋样，来，你给娘尝尝鱼汤味咸淡。”说着夹起了一块鱼肉，放在碗里小心除了鱼刺。
说是尝尝咸淡，其实就是给朱平安开小灶。
“嗯，那我就尝尝。”朱平安在旁边水盆里洗洗手，挥挥胖爪子一副勉为其难的模样，可是那口水快流出来的模样，还是把陈氏逗的够呛。
汤鲜味美，母亲的手艺要比父亲中午做的好吃一百倍，简直要把舌头吞到肚里去，好吃的要哭出来。