最少，钱迷迷目前可是不想趟这趟浑水。要么新开一家，要么就要收购老店。可是不论哪一家，钱迷迷都觉得自己压根没有这方面的人才。不是不可以直接买了老店经营，而是觉得人心不古，给自己也是找麻烦的不行。
要是最终沦为别人的消息集中收购点，那自己不是白白替别人做了嫁衣。这么‘美好助人’的品德，钱迷迷想想，自己还是不要做了。留给那些真的愤青或者是有志之士吧。自己不能邀功，抢功。
钱迷迷来了，既然决定了开家具店，那肯定是要先跟舅舅李树仁和舅妈小李氏打招呼。
不过，钱迷迷原本是打算去和各个世家打声招呼的，但是，现在也觉得没有那份必要了。以后这里的一切还是交给李盼儿和钱多多的好，自己就算是个甩手掌柜了。不过，像这次这么冲动，李盼儿是要受到惩罚的。
回去以后，回基地好好训练去。不仅是要体力训练，更是要和基地里的老者学习各种心理学，好好磨练一下心智。
钱迷迷把跑市场调研的动作直接交给了钱多多，而招人这样的事情也是交给了钱多多。至于李盼儿，就带着一个徒弟好好看市场，再开一家面店。资金方面，现在回笼过来的银子，差不多完全够开一家小的面店。
钱迷迷开的面店不大，就是大家一般落脚的地方，五湖四海都可以过来坐坐。至于客栈形式，那还是算了，觉得遇到一个不讲理的，自己都够赔了。因为，那个面店就算是钱多多的一个远方亲戚。
对外就说，投奔来了，不可能眼睁睁的看着饿死，就帮忙给开个店铺，让养活一家老小好了。当然，外边人家信不信那就不是李盼儿该操心的了。毕竟，也就是个小面馆。而李盼儿带的徒弟年岁也不大。
一个店留了一个徒弟，而钱多多也留了一个徒弟在里面。其他的也没有多雇佣人，先期就两个人也是够了。要是不够的话，那再雇佣两个，一个帮着收拾前面，跑堂之类的，另一个就帮着后厨。
当然，要是生意好了，可以再多雇人，要是生意不好，那四个人也是绰绰有余了。钱迷迷知道，要是自己推出一些列的面食，那肯定也是会红火起来。最少，可以卖炸酱面，汤面，烩面，拌面，冷面什么的，反正品质繁多。
而且，到时候酱料也是给的足，面的分量也是给的足够。口味又都独特。因为，钱迷迷发现这里的口味偏向清淡。可能和这里的气候也是有很大的关系。所以，火锅刚推出来大家都觉得新鲜，十分红火。
至于面店，则是更多的偏向于大众消费。不是在贵，而是在量多。主要是吸引人，让大家都能吃上一口热饭。对于这样的理念，钱迷迷还专门给钱多多和李盼儿说了，然后看到他们推荐的人，钱迷迷还专门问了一些。
就担心把两个心气高的留在小店铺中，然后各种不高兴，觉得屈才。然后，把消极的思想带给顾客，让大家吃的不高兴。至于第一天开店之类的，那就是学着人家送个茶叶蛋之类的。
而钱迷迷也是提早到店里看过，发现很多都是现代装饰，和自己画的图纸大体一样。那样就放心了。毕竟，不是都用桌子，要是一个人，那就用转动的高脚凳也是一样的。也不用感觉和人家拼桌。
反正，整体装潢给人眼前一亮的感觉。至于算账，也没有另外请人，直接让管理的人算账。晚上两个人对比一下一天卖出的，不是不信任，而是担心有的时候忘记了收钱。这样，也知道一天有多少碗面，没有记得收钱。
当然，这样也是让两个人心里都有个数。当然，这样一来，肯定是会影响周围的生意。不过，当初，李盼儿找地的时候，可是专门注意了周围没有卖面的店铺，才选择的这里。
可是，每天看到杂面店人进进出出，而自家店铺生意却十分冷淡。原本周围人都特有意见，可是打听之后觉得人家有火锅店，那么大的靠山，也就只好把火气憋到肚子里。
而钱迷迷在那里抓紧时间，在培训那些要卖家具的店员。钱多多和李盼儿也是要抽时间学习，而小舅妈李氏也和舅舅李树仁一起听着。觉得钱迷迷特别有才华，能从书上看到这么多。
不过，其实两个人心中更明白，这个钱迷迷看着是自家外甥女，其实也不是，就是样貌长的一样，但是脑子绝对比自家外甥女强了太多。知道的太多，而且很多都是大家压根听都没有听过的。
两个人也不是没有旁敲侧击自家姐，可是人家压根一副没事的样子。感觉原本钱迷迷就是那样的，知道大家压根没有见过的，也没有什么
稀罕的。看到这么大心的自家姐，不要说小舅妈李氏，就是舅舅李树仁，也是纠结无语了。
而人家当娘的都觉得是一副理所应当的样子，那自己一个外人要是说了什么，说不定自家姐还会说自己是嫉妒她生的女儿好。这点，小舅妈李氏可是深有体会的，这点上，自家大姐可是不如自家的那个妹妹精明。
要是是妹妹李梅，自己这样一提点，那肯定是会上心。可是自己这个大姑姐却是个心大的。或者是个没脑子的，看看人家也是过日子，找的人呢还不如一开始自家大姑姐找的人家好，可是看看大姑姐把日子过成了什么样。
人家李梅就是日子过的不好，可是在整个村子里评价都是好的，而且日子现在过的也在整个村子都是拔尖的。同样是