TXT下书>穿越重生>重生农家绣女>第九十九章 姑姑来了
有了漂亮的姑娘,肯定不会待见我们。”柠微一边抹着眼泪,一边拉着就往城外跑去。

“县令大人,你还快点去追,人家柠微姑娘在这里等了你两个时辰,你瞧瞧天快黑了,等下回荷花村会出事的。”王朝见皇上不急太监急。

“你说那丫头是柠微,你骗我的吧。我才从荷花村没几天那丫头不会那么快寻我,那丫头一定是假的。”文涣还是不相信王朝所说的。

“哎,县令大人,上次我跟你去荷花村救的柠微,那会不认识呢。你还不快点去寻,不然真的有你后悔的。”王朝急的直跺脚,有点恨这姑姑早不来晚不来柠微寻来的时候她就跟来了。

文涣一听王朝这样道来慌忙叫上几个衙役跟着去柠微,这时心里不由的着急起来,万一这丫头出事这可怎么办才好。

姑姑在一旁瞧见文涣大动干戈地叫人去寻,连忙地阻止道:“文涣,你去寻她干啥,她就是个农家丫头不值得你这样子去寻的。姑姑明儿就去找人跟你说媒,一定会挑到一个比她好的富家女。”

“姑姑你今天给我坏事了,要是今儿柠微我寻不回来,我可告诉你明儿就给我回京城去呆着。不要在来这个小小地县城,这里不适合你这尊佛。”文涣说完话就叫起众衙役挨家挨户地寻起人来。

姑姑觉得莫名其妙真心不觉得那女子有多好,穿的破破烂烂怎么瞧也不是个啥好货色,不知怎么着能把她宝贵侄儿给吸引了。

“姑奶奶,你还是进屋歇息会。我叫人给你做几道小菜先吃着。”王朝说道。

“吃啥吃,气都气饱了。看你的意思好像知道那丫头的事儿,你过来跟我细说下,那丫头跟你们县令大人是啥关系,她那货色根本不配你家老爷,懂不。”姑姑忙拉着王朝进了后衙说话。

“姑奶奶,这事先不忙说。我先去后厨瞧瞧她们备饭没。”王朝一点都不待见这所谓的姑奶奶,平时以为自个儿从京城下来就百般了不得,在后衙不是指使这个做这样,就是指使那个做那样。后衙的人儿早就受不了她,可又不敢说得罪她的话,不然要讨苦果子吃。

后厨里面众人有说有笑的不停地切着菜,王朝隐约瞧见一熟悉地人儿躲在墙角不停地哭泣。朵朵不停用帕子跟柠微拭着眼泪。

“柠微姐,你不要在哭了,万一文涣哥不是故意的呢,你藏在这里我想他会把整个县城翻个底。我们要不要去跟他们说说,让他们不要在找了。”朵朵其实真的不待见文涣今儿的做法,天底下的男子都是那种吃着碗里看着锅里的人吗?不停地想着。

“我才不管他呢,他想找就让他找。不想这个了,我要去帮刘娘子做饭去。我要化悲伤会力量,我要尽一切力量打倒那个狐狸精。”

朵朵见柠微要上灶连忙地抱了柴草进来,便坐到柴灶边,给她烧起火来。

柠微瞧见有两个柴灶,一个大,一个小。柠微便把另一口空起的锅刷洗干净,拿了蒸屉下面加水,把放在一旁的馒头放上去。

柠微见旁边有一块上好的五花肉,便想起做个红烧肉。

这做红烧肉要先把小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块,锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净,将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈),煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用,小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块,倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右,30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉,最后撒上葱花即可。

过了片刻,柠微看着小锅里汤汁收的差不多,红烧肉已经染成酱色。烧的时辰已足,肥肉酥软,汤汁粘稠,香味十足。

不多时,大锅里的蒸的馒头,热气泛上来,不时传来一阵阵馒头的香味。柠微把做好的红烧肉用上好的盘子盛好,一块块摆盘还切雕了一朵萝卜花配盘。大锅热气扑面,遮的她眼睛啥也看不见,用手压了下馒头表面,表皮有弹性,不粘手,就说明这馒头已经好了。

待柠微把这两道菜做好后,就有丫头过厨房叫摆菜。这丫头名叫柠檬是跟姑姑京城过来侍候她衣食住行。

“柠檬姑娘,这后厨只听县令大人的话,他叫摆饭就摆饭。关键他今儿出门寻人去了,恐怕这晚上的饭点要迟些。待他回来再说。”刘娘子见不惯那种拿着鸡毛当令箭的人儿,以为跟县令沾亲带故就能指使任何人。

“刘娘子,我是应姑奶奶的吩咐才来后厨的,你以为我想来呀。不过,我再问一句要不要去摆饭,如果还是不会那我就跟姑奶奶回话了。”柠檬扭着细腰说道。

“话说柠檬姑娘这后厨的事儿还轮不上你来指手画脚了吧,你不要拿着鸡毛当令箭使,今儿谁的话都不好使。你去回话吧,县令大人不回来就不摆饭。”刘娘子瞪着个大眼道。

“刘娘子,你说这话你可以负责到底。有人会让你吃不完兜着走。”柠檬气匆匆地去搬救兵了。


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