景博荣是京都一家七星级酒店的大厨,今年30多岁。他还有个师父,叫程德秋,则是这家七星级酒店的厨师长,今年40多岁。
其实,华国的星级酒店本来是没有六星级、七星级的评级的,最高只有五星级。
但是,一般五星级酒店不过投资几千万或者几个亿罢了。
投资更高,达到几十亿投资的酒店,大家觉得五星级的称号已经配不上这种酒店的豪华程度了。于是,比一般五星级酒店更豪华、投资几十亿的酒店,一般称为六星级酒店。
而景博荣供职的这家酒店,比一般的六星级酒店更豪华,投资更是达到了恐怖的100多亿人民币。
设施超级豪华的总统套房、停车场、休闲大厅、自助餐厅、健身中心、游泳池、大小会议室、商务中心、高端会所、购物中心等等,一应俱全。
自然,这么豪华的酒店,消费也是杠杠的!普通住房都是几千元一晚,总统套房更要几万。
普通饭店的自助餐一般几十元一个人,而这家七星级酒店的自助餐,要四五百元一位。
因此,虽然在官方评级上,这家酒店只是五星级。但在消费者眼中和酒店的宣传广告中,打的是七星级酒店的口号。同时,也是华国最顶级的几家酒店之一。
而这个七星级酒店的称号,无论业内还是民间,或者消费者眼中,都是承认的。
餐饮上,该酒店提供中餐、法国美食、意大利美食、日本料理、泰国美食等等。只要著名一点的国家的美食,这个酒店都有提供。
自然,其中最受欢迎的,还是中餐。而景博荣的师父程德秋,就是中餐厅的厨师长,也是该酒店厨艺最好的核心人物,年薪数十万。
根据几位参加过国宴的官员在这个酒店招待外商就餐后说的话,程德秋的厨艺水平,跟操办国宴的御厨不相上下。
要知道,那些国宴御厨做的菜,可都是用来招待各国政要或国家元首的,代表着中华美食的形象和最高水平。
程德秋的厨艺水平能跟这些御厨不相上下,可不简单。
因此,程德秋一般是不会动手下厨的。只有身份非同一般的人物入住酒店,才值得他动手。而他动手做的菜,至少都是数万一桌。最高的,甚至达到几十万人民币一桌!
当然,其中也不光是程德秋的厨艺在起作用。
酒店的档次、就餐的环境、食材的珍贵程度,都是决定最终价格的因素。
自然,目前景博荣的厨艺还达不到师父程德秋的水平。景博荣做的菜,一般就几千元一桌。
当然,还有水平比景博荣更低的,就是做自助餐的那些普通厨师了!
但即使这些最普通的厨师,放到外面,也是三星级、四星级酒店主厨的水平。
而景博荣和另外几个做中餐的大厨,则是属于该酒店厨师阶层中比较靠上的人物。
今天是2019年新年元旦,别人放假,餐饮酒店业就得加班。所以,尽管师父程德秋有特权,晚上7点过就下了班。但景博荣和其他的厨师不行,一直忙到九点过才下班。
回到家里,老婆已经给他把热水烧好了,景博荣洗了个澡后就躺在沙发上看电视。
以你为景博荣是京都本地人,就将电视调到了京都卫视,看晚间重播的京都新闻,了解一下本地新闻时事。
结果,当新闻上播出一品居餐厅京都旗舰店开业的新闻时,景博荣愣住了。
景博荣是一个事业心很强的人,平时专心研究厨艺,所以才能在这个豪华的七星级酒店站住脚。他也一直以此骄傲自豪,并努力跟随师父程德秋的成功之路,想要达到师父那样御厨的水平。
如果达到御厨的水平,将来有一天能被着招进大内,办国宴招待各国政要、元首的话,那才叫光宗耀祖啊!
所以,除了事业以外,景博荣对其他东西都不热衷。即使回到家里,他也只看电视,不上网,不玩手机。
因此,对一品居餐厅,他之前是闻所未闻。
这次京都卫视播出的一品居京都旗舰店元旦开业的新闻,是他第一次听到一品居的名字,也是第一次看到一品居的菜单。
在景博荣心中,一品居的菜单价格并没有引起他的注意。
虽然普通老百姓对几百元的一份美食感到吃惊,但景博荣供职的酒店的餐饮价格,只有比一品居更贵。所以,对一品居的美食价格,他没什么感觉。
但是,让他感到发愣的是一品居菜单上美食的名字。
瞧瞧:厨神级开水白菜、厨神级肉沫蛋炒饭、厨神级糟田螺、御厨级清炒虾仁、御厨级酸汤鱼、御厨级香菇板栗等等。
景博荣越想越气:这一品居还要不要脸了?一个投资几千万的普通餐厅,竟然敢称堂而皇之的称他们的餐品是御厨级、厨神级?
连他们这样投资100多亿的七星级酒店也没有这样命名他们的餐品啊!
姑且假设一品居有师父程德秋那样的御厨级厨师坐镇,做得出御厨级的美食吧!那厨神级是怎么回事?
根据一品居菜单上的定价,显然厨神是比御厨更高的存在,而且水平要高得多才行。
景博荣的最高目标,就是达到御厨级的水平,然后有朝一日能被招进大内,当真正的御厨,办国宴招待国家元首。
而现在,一个小小的一品居餐厅,竟然敢说他们做出来的菜比御厨更高级,能达到厨神的级别,这不是践踏他的理想么?
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