【此红木不是彼红木，此红木又叫胭脂木。亚马逊河流域与西印度群岛的原住民常取胭脂树的种子，将红木种子在热水中浸泡几天，直到假种皮脱落悬浮于水中，然后除去种子，放置发酵一周，直到色素全部沉积于容器底部，最后滤取晒干，捏成块饼状保存或出售。他们用红木色素涂抹脸部、皮肤，做为身体的装饰，看起来就像涂上胭脂一般，因此得名。】
“哦！是我孤弱寡闻了，那这个是从红木的树枝上提炼出来的吗？”刘苏安感叹。
【红木的种子可作为口红着色的天然无毒无味的染料。红木种子提取出来的染料annatto，是一种朱红色粉末，属于类胡萝卜素化合物，可用于糖浆、饮料、果酱、蛋糕、口红等的着色。】
【红木的种子外裹着猩红色的肉质假种皮，含有大量的红木素(bixin)以及微量水溶性黄色素。红木素又叫胭脂树橙，不溶于水，无毒无味，染着性好，可提供黄色、橘黄色、橙红色等多种色调。】
刘苏安惊叹！
没想到一个小小的“红木”，学问也这么多。