“我靠，叶老板怎么不放水，就直接开始揉面粉啊，这面粉能粘合在一起吗，”
“不能吧，这反物理啊，再说了，你看看现场，叶老板面前，已经粉尘飞扬了啊，要是这种时候来把火的话，点燃都能直接爆炸了，”
“嗯啊，我看过网上粉尘爆炸的威力，还是挺恐怖的，像叶老板此时这种情况，就特别容易发生粉尘爆炸，很危险，小孩子一定不能模仿了，”
面对叶寒的这个举动，观众们都是非常好奇地讨论了起来，
而这时，叶寒接下来的一个举动，再次让现场的所有人，目瞪口呆，
只见叶寒转身，对主持人说道：“那个，有打火机吗，”
一听到这话，现场所有人倒吸了一口凉气，这种时候要打火机，难道叶老板要玩火自焚不成，
卧槽，太危险了，
主持人自然也明白粉尘密度高了会爆炸这回事，激动地说道：“叶老板，你现在把面粉的粉末都弄到空气中去了，虽然我们这个体育馆面积很大，但是这种情况遇到明火的话，还是很危险的呢，指不定，还有可能会爆炸呢，”
“是啊，不会叶老板不懂这个道理吧，”
“这个有点不敢看了，现场可这么多人呢，万一真爆炸的话，后果很严重呢，”
所有人，都觉得叶寒的举动太危险了，
这时，叶寒认真地点了点头，说道：“没错，本人在这里郑重提醒，粉尘密度高达一定程度之后，一定会发出爆炸，爆炸力度甚至不低于一般的tnt炸弹，所以，小孩子在家，一定不能模仿，大人也一定要放好家里的面粉，不能让孩子随意玩耍，但是……”
一听到叶寒说到了‘但是’两个字，现场所有人都伸长了脖子，非常好奇，叶寒之后会说什么，
随后，便看见叶寒淡淡地笑了笑，说道：“但是，凡事都有一个例外，刚才我也提到了密度的问题，只要密度在合理控制范围的话，点燃粉尘，还是会有意想不到的效果的，不过，接下来我的举动，对于一般人来说，依旧充满了危险，切勿模仿，”
“喔……被叶老板这么一说，我突然又有点期待了呢，叶老板，那你就快点吧，”
“是啊，叶老板，打火机我这边有，”
“叶老板，那就来吧，我们已经做好了牺牲的准备，”
终于，主持人也是拿来了打火机，小心翼翼地递给叶寒之后，紧张地说道：“叶老板，你确定，一定没问题的吧，”
叶寒笑着点了点头，说道：“别怕死，死不了，”
说完，在主持人猝不及防下，叶寒便点燃了打火机，主持人条件反射地吓得直接趴在了地上，
然而，神奇的一幕发生了，正如叶寒所说的那样，粉尘密度在一个合理区间内的话，就不会发生爆炸，而是出现了一个奇怪的景观，
只见面粉在空中燃烧了起来，如一朵朵火云一般，很是绚烂，只是这一幕昙花一现，叶寒便伸手，洒出了一把水，火云一朵朵消失在了空中，随后当众人再次看清楚画面的时候，发现叶寒面前的台板上，出现了一块?漆漆的东西，
“那……那还是面粉吗，”
“应该是吧，只是看上去，怎么这么怪呢，怎么像是焦炭一样，还能吃吗，”
“对啊，能吃不，”
在众人好奇的目光下，叶寒从刀具中拿了一把小片刀，然后很快展现了极致的刀功，左手托着面粉，右手出刀，将面粉一片一片削了下来，随后每一片都精准地落进了滚烫的开水当中，
“刀削面，原来叶老板做的不是拉面，而是刀削面，”
“是啊，反正这一局在乎的是面的吸水性问题，又没规定，必须做拉面，”
“叶老板的刀削面简直就是神了，这刀功，简直让人眼花缭乱，”
尽管伊藤比叶寒先动手，但是叶寒却率先做完了自己的刀削面，看着每一片面条都是?漆漆的模样，众人心中，仍然充满了好奇，
不明白叶寒做的这碗刀削面，到底有何特殊之处，
做完面条之后，现场的工作人员马上就拿来了一个真空包装工具，将叶寒的刀削面包了起来，等待着一个小时后，来检测面条的吸水情况，
这也是为什么要把伊藤的挑战，放在第一位的原因，因为需要一个小时的等待，
主持人此时忍不住上前，问道：“叶老板，您能提前告诉我们，这碗面有什么特点吗，”
“不行，”叶寒倒也回答得果断，让主持人一时之间很是尴尬，
不过这主持人的功底倒也不浅，笑了笑之后，又问：“那叶老板，这碗面，叫什么名字，您能告诉我们吧，”
这一次，叶寒倒是选择了回答，说道：“这碗面叫做?骨面，”
“原来如此，那就等待一个小时后，叶老板这份?骨面的表现了，好，伊藤先生的味千拉面也已经完成，送到了等候区，那么接下来，就让我们进行第二场比赛，由叶老板挑战来自意大利的厨艺大师，克里斯小姐，”
克里斯对叶寒倒还确实挺有好感，一上场，就来到了叶寒的面前，主动给了叶寒一个拥抱，开心地说道：“叶老板，能和你同场比赛，我感到很荣幸，”
看得出来，克里斯的笑容是真诚的，叶寒也是回以一笑，以示友好，
第二轮比赛，考验的就是通心粉的韧性问题，其实本质上还是对面粉揉捏的韧性问题，
如果说，面粉的吸水性是和揉捏