看着雷诺灵动的手指不停舞动，鱼片好似华为片片花瓣一般。
等他手中动作停止，盘中的料理竟然变成了一个漂亮的微景观！
不化冰做成的枯木冰雕上竟然开满了深粉色的花朵，仔细看去，那花朵竟然全都是用鱼片拼成的！
远远看去就像是盛开的樱花树一般无比美丽。
只是这树下却并不是袁枚想象中的草坪，反而被雷诺装在了一个漂亮的海蓝色元盘中，那巨大的樱花树放在盘中就像是一颗占领了一整座孤岛的巨树。
而在巨树的脚边，颜色由浅及深，摆满了各色各样的寿司，就好像是各家渔船停靠在岸边捕捞着近海的鲜鱼。
当雷诺的作品完成，整个现场的观众们都不自觉地发出了“哇”的一句惊叹。
虽然雷诺作品的特点大家都有所耳闻，可此时亲眼见到这样一盘视觉艺术的诞生还是让人无比惊叹。
就连袁枚也不得不承认自己被这精致的造型震撼到了。
雷诺瞥了眼袁枚，自顾自的把作品端到了评审台前，当侍者将作品摆放到三位评审的面前之后，雷诺缓缓说道，
“我的作品完成了，请各位品尝，请从浅色鱼肉开始食用。”
三位评委纷纷点头，可突然其中一位却问道，“嗯？酱料呢？”
雷诺微微一笑，“酱料已经在你们面前了。”
“在面前了？”评委疑惑的夹起了一个白色寿司，却惊讶的发现鱼肉上竟然沾着淡淡的酱油色。
在靠近树干的部分，竟然已经沾上了酱料。
三位评审不约而同的凑上前去，仔细观察了起来。
寿司上的鱼片边缘部分都粘在树干之上，而不化冰的温度虽然能让事先淋上去作为调色使用的酱油黏在树干上，却无法把酱油完全冻成硬壳。
鱼片上接触到树干的部分都沾上了这些半凝固的酱料，而沾到酱料的程度也是味道的最佳程度。
三位评委惊讶的夹起寿司，一同放入口中，瞬间，柔软润滑的触感就充满了齿颊之间，这种飘然的感觉就好像口腔被仙女的仙衣抚过一般美妙。
转眼之间底下的寿司就已经被评委们尽数消灭，三人的眼神在此移向了树上开满的“樱花”，雷诺会在这场食战中使用堪称深海鱼生之王的至尊蓝旗金枪鱼的消息早已人尽皆知。
这些深粉色的花瓣正是用金枪鱼身上最好的大脂部分做成的！
把筷子轻轻伸向这些漂亮的花瓣，这鱼片被切成了指甲片的大小，比普通的鱼生切法跟小更薄，可当他们试图摘下一片花瓣的时候却发现，他们竟然连一整朵小花都摘了下俩，这些花瓣竟然完美的黏连在了一起！
三位脸上同时露出了一丝满意的笑容，这鱼生拿在手中就好像真的印花一般美丽。
将鱼肉做成的花朵送入口中，花瓣底部薄薄的酱油凝成的薄霜瞬间花开，鱼肉好似也顺着这些霜冻被口腔的温度融化。
瞬间，三人脸上竟同时露出了一副幸福的神情，在这一刻他们完全沉浸在了口中的美味带来的幸福感中，完全无视了周围的一切。
很快，冰雕上的“花瓣”就被吃完，盘子里再次只剩下了那个孤零零的枯木。
看着三位评委脸上意犹未尽的表情，屏幕前的观众们不约而同的咽了口口水，那个大脂看起来好好吃啊！
可此时袁枚父亲坐在休息室里却发出了一声叹息。
“怎么了？”母亲紧张的问道。
“没，就是袁枚做的太慢了……被抢占了先机。”
“嗯？”
“那三位因为吃了那么大一份鱼生，就算没有完全吃饱，也不会像刚开始的时候那么期待了，等到咱们儿子上菜的时候，自然就会吃一点亏。”
“呀！这可怎么办！”
“没办法……我们还是安静的看吧……”
……
“雷诺，你这道菜叫什么？”评委放下了手中的筷子，微笑着问道。
“我叫它，家乡。”
“家乡？”
雷诺微微一笑，“这就是我的家乡，无尽之海的樱岛，这棵巨树吸引着无尽之海中各种各样的鱼类靠近，我在这里出生，在这里长大，樱树和鱼群养育了我们，这道菜里有着我对料理的全部感悟和回忆。”
三位评委点了点头，“很不错。”
“好的！”主持人的声音突然响起，“雷诺的作品已经完成，评委也已经试吃，接下来就让我们期待袁枚的料理完成吧！”
画面被拉回袁枚身上，可此时袁枚却还站在原地一动不动。
“咦？”主持人不禁发出一声惊叹，“我们的挑战者袁枚，在做什么？”
袁枚此时，还在等待，他的鱼肉和鱼汤都还没有达到最完美的程度！
可就在这时，却突然有一位评委开口说道，“我觉得，我们其实不用再等了。”
“什么？！”孙岚顿时大惊，“怎么回事？”
另一位评委也跟着说到，“是啊，雷诺的这个鱼生，无论从创意、味道、摆盘上都十分完美，就连作为引子使用鲜鱼寿司也都完美的让味道越加醇厚，才让最后的大脂的味道完全爆发出来，我也不信还有什么菜能够赢过这道至尊蓝旗做出的‘家乡’。”
“不。”神教的祭祀却突然反驳道，“谢丽尔定下的规定我们还是要遵守的，无论如何都要试过袁枚的菜才能做出最后决定。”
带头的评委又摇头说道，“其实我和梅林主厨的意思都很明确了，就算祭