第178章:圣爱美隆(1/2)

“主播的直播已经快看了三个礼拜啦，感觉越看越喜欢，越看越无法自拔，已经深受陆川主播的毒，而且每．”

“陆川主播实在太会享受了，就喜欢主播这样淡淡的土豪生活，没有做作，没有刻意，这样让人非常容易接受，每天熬夜，看主播直播，我已经记不得这两个多礼拜是怎么过来的，日夜颠倒，不过这些都是值.”

“哇咔咔咔咔咔咔咔，陆川主播的直播依然这么好看呀，又是美女，又是小瀑布，感觉生活就像在奇幻色彩里一样，每换一次酒店都是不一样的风景，一点看的都不无聊。”

“主播，我会暖床会做饭，求主播包养，特别喜欢看你的直播，每天都看。刚才主播换酒店时的那辆法拉利陶瓷版跑车，看得我差点心都要醉了，如果你让我坐在车里，我什么都愿意，不过话说回来，如果我是个男的，可爱的男孩子。”

“主播，我也要求包养，现在你就是我们的国民男神，国民老公了。”

……

临近中午时分，玩了一上午水的陆川三人，肚子空空的跑去酒店特色餐厅，蓝调小屋，品味，那边的主题餐厅服务。蓝调小屋顾名思义就是整个餐厅都是蓝色调，可容纳约1，800名观众，并有现场乐队演奏助兴。

陆川三人刚一坐下，就有小提曲，在优美的小提琴演奏中，陆川让女服务员帮他们先开了那瓶，1995年份圣爱美隆。

“那瓶1995年份圣爱美隆，先帮我们开了吧。”

圣爱美隆，坐落于波尔多（bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河的右岸。按地理特征划分，它可以分为三部分：南部冲积平原，出产酒质一般的葡萄酒；陡峭山坡，为石灰石质土壤，聚集了产区大多数特等酒庄；西部高原，靠近波美侯产区（erol）。

圣埃米利永（illion）的历史最早可以追溯到史前时代，那里有迷人的罗马式教堂和延绵到陡峭山壁的狭窄街道，它是一座世界遗产的城市。罗马人早在2世纪就在圣埃米利永发展葡萄园了。在4世纪的时候，著名拉丁诗人ausonius就开始写诗称赞丰收的葡萄果实了。

圣埃米利永的名字来源于一个叫做emilion的和尚，他在8世纪的时候就领着他的随从开发了圣埃米利永并定居在这里，并和他的随从一起开始了葡萄酒领域的业务。

自从1930年以来，圣埃米利永的酿酒者工会就希望拥有一个分级制度，目的是起到消费者眼中的一个标识作用并且作为一个强劲的促销工具。

1958年圣埃米利永正式建立了自己的列级酒庄，分为“一等列级酒庄”(randcruclasse)两种，等级最高的一等列级酒庄中再细分成a和b两组，以a组的等级最高。在这儿我们要强调的是，圣埃米利永的酒庄分级不同于波尔多其他的列级酒庄永久不动，圣埃米利永的列级酒庄制定规定，每十年由一个专业委员会依照葡萄酒的品质、价格、葡萄园等条件，重新评估一次列级酒庄在做排名的修订，这样就迫使广大列级酒庄不断的相互竞争。也就是说，得到最高等级的酒庄如果在10年内酿的酒质量不稳定，重新考量之后可以给酒庄降级。圣埃米利永（ilion）产区总共包括6个aoc产区，其中2个村庄级别的aoc最为有名：一般级别的圣埃米利永（ilion）产区和圣埃米利永特级（randcru）产区，所有的列级酒庄都来自于后者产区。另外还包括4个卫星产区，位于圣埃米利永北部的丘陵地带，在randcru这个aoc中，可以分为两个等级：randcruclasse。

1958年共选出12家一级酒庄与63家列级酒庄，1969年又修订了一次。1979年的列级酒庄修订一直拖延到1986年才完成，就在这一年，一级酒庄c由于葡萄园扩充而被降级。

1996年公布的最新酒庄列级表，其中有13家一级酒庄和55家列级酒庄，

2006年评比结果出来时，有5家酒庄没有通过苛刻的10年审查，将要降级。其中两家接受了这个几近耻辱的结果，和由它带来的巨大的经济损失。土生土长的圣埃米利永人都知道优胜劣汰的道理，只有每年保持最佳状态，才能保住级别。这也是为什么圣埃米利永酒能保持极高的国际声誉的根本原因。但是其中被降级的其他三家酒庄却无法接受这个结果，他们向商业法庭提起上诉，现在10年重审的老制度被暂缓施行，后果还是个未知数，这在历史上还是第一次。此外金钟庄园（c）同列ssea，被遭驳回。

在2006年的修订中，表中的顶级酒庄增加至15个，而列级酒庄则减至46个。这次大改动触发了可谓波尔多分级史上最激烈的争议，因为仅仅经过十年就有10多个酒庄被一夜之间剔除出列表，这种大胆冒进的做法无疑激怒了那些无辜的酒庄，他们于是把整个圣埃米利永商会告上法庭，要求这份列表无效。这场官司自2007年十一月开始，其中过程迂回曲折，加上涉及多方利益，最后持续至2009年三月才结束，法庭宣布2006年的修订无效，圣埃米利永地区沿用1996年的分级制度至2011年。

当服务员抱着那瓶1995年份的圣爱美隆端上餐桌，直播前的6万多名网友，再次被陆川土豪的挥霍，再次折服。

“哇哇哇哇哇哇，陆川主播，你真是太土豪啦，这瓶圣爱美隆，1995年年份的需要多少钱呀？估计也得在红酒里面卖上天价吧，我超市里20多块钱的一瓶红酒，估计可以买一屋子了。”