“没了张屠户,难道还不吃肉了不成?旱情对粮食必然会有影响,既然你们能想到屯粮,移民,为何就不多动一下脑筋?多想一些别的出路呢?在草原上,没有粮食可以吃,他们以吃肉为生,牛肉,羊肉,老去战马的肉,一些我们不以为意的下水,他们也依旧可以吃,虽然味道不怎么好。
在中原腹地,除了粮食还是粮食,没了粮食便没了一切。在边关,即吃粮食,偶尔也吃上几顿肉,为何就不能中和一下?粮食不行了,为什么就不能想办法多养一些牲畜?鸡、鸭、羊,甚至是猪肉和鱼,这些难道不是食物?
鸡、鸭、羊可以活着交易,猪肉和鱼完全可以进行腌制,晾晒成干,这些完全可以成为口粮之一的嘛,关键时刻不说味道怎样,保下一条命还是没问题的。”
李元吉的想法的确可以被称为脑洞大开,以往的时候,他们这些大臣根本就没往这方面想过。
猪肉是贱肉,浑身上下带着股骚臭的味道,除了实在是没东西吃的百姓会吃以外,稍微有点身份的人都不会去砰一下,所以他们自然而然的也就忽略了这个方面。
而猪肉既然是贱肉,百姓们自然也不想吃,所以养殖就成了大问题,没人养,那也就越来越少。
鸡鸭羊倒是有人养,但这些都是贵肉,自己肯定舍不得吃,都是拿来换钱或者换粮的。
至于鱼肉……
“鱼怕是不好运输吧?腌制成鱼干就不会坏了吗?”裴矩以八十岁的高龄,在李元吉的引导下,成功的蜕变成一个好奇宝宝,满脸纠结的问着。
“腌制成干的鱼肉怎么可能会坏?草原上牛肉干羊肉干不也没坏吗?将士们携带着也很方便。”李元吉无奈的白了眼裴矩,常识,常识在哪里?面对大旱的困境,只有节流和开源同时进行才会更有效果。
转头看向排名靠后的咄苾,这货正四下打探着这座宫殿呢,好奇的程度不比裴矩好多少。
“咄苾!”
李元吉吼着,但咄苾却深深的被这座宏伟的宫殿所吸引着,压根就没有听到。
旁边的苏定方只能无奈的推了推他,将他从梦境中拉了出来。
“你推我干啥?”咄苾有些懊恼的看着苏定方,咱俩关系好归关系好,你不能扰人美梦啊,还有没有点公德心?
苏定方指了指前面。
丢人!太特么丢人了,好歹你也是突厥的可汗,就算没见过,能不能等下了朝以后再去围观?孤的面子都被你给丢尽了。
“你手下的兵会做肉干吗?”李元吉连忙问着,借此掩饰自己的尴尬。
“会……”咄苾下意识的点点头,也意识到自己好像出糗了,“肉干有两种,一种是不放盐的,这个不容易保存,而且在晾晒的过程中就会坏掉一部分,甚至是全部。另一种是放盐的,成功率很高,只要晒干晒透,放个一两年不成问题,就是草原上缺盐,不然当年我肯定存他个十年八年的口粮……”
李元吉恨不能找颗钉子直接把这货的嘴巴给钉上,以前咋没发现这货话这么多呢?连忙摆手道:“行了,会做就行,待会回去以后从你的兵里挑两千个会做的出来,到各地去教百姓制作肉干。”
“玄龄,下诏各地,有湖之处由官府组织捕鱼,沿海各地官府要统一组织起来,到海上去进行捕鱼,然后晾晒成干,运往各地常平仓进行储存,此乃当下第一要事,违令者从重处置……”