第18章：转让
“小乐，这是你的工资！下个月还来不来，你自己决定，我打算把店转让出去！”厨师领完工资跟叶龙一句话都没说就离开了，叶龙笑着摇摇头，他早就知道厨师不会再来。
“龙哥？你说什么？转让出去？”章小乐不知道叶龙为什么要关店，明明已经开始赚钱了。
“嗯，下个月要交房租了。我里钱比较紧，加上这家店一直不怎么赚钱，所以转出去是最好的出路。”叶龙对章小乐没有隐瞒什么，这一个月是他对这个店操心最少的，而且也是最满意的一个月，原因就是因为章小乐来了，他不用再那么费心。
“没有别的方法么？除了转出去？”章小乐盘算着每天流水要保持千的话，每个月就能有九万的流水，扣去成本能有四万的利润，就这么转出去太可惜了。
“情况你也看到了，厨师走了。我其他的几个店也都忙不过来，就你一个人怎么抗，我就是觉得累了，关几家店不让自己过的那么辛苦。”叶龙第一次跟章小乐说这么多话。
“关几家店？”章小乐想起最初找工作的时候，看到过有好几个龙祥居的门面，难道那些也都是叶龙的？章小乐怎么看都叶龙都不像是拥有几家店的老板，最多就是比他大几岁的年轻人，只是眼神多一些沧桑感。
“要不要陪我喝点啤酒？”叶龙看了看表，刚过十点，路上的行人已经很少，滨海是一个守旧的城市，到了夜里就很安静。美食街除了龙祥居大部分都已经打样。
“喝酒我不是很擅长，只能喝一点点的啤酒！”章小乐第一次喝酒是在高毕业的时候，全班的男生都喝醉了，喝哭了，一个个互相抱着，搂着，分不清谁是谁。章小乐喝的不多，但很早就醉了，睡了，早晨醒来的时候，被同学们嘲笑“酒量杯啤。”
“行，那咱就喝点啤酒！”叶龙从厨房里找了两根黄瓜，洗干净用菜刀拍了几下，切成段放到盘子里，加上一勺盐，香油，和蒜泥，最后又往上面淋了点醋。
“拍黄瓜加点芝麻酱，味道会更好！”章小乐从冰箱冷藏室取出调好味的芝麻酱，舀了一勺淋在黄瓜盘上。
“味道不错。小乐，这芝麻酱是你调的吧？”叶龙用筷子把拍黄瓜快速搅拌了一下，夹起一块放到嘴里，慢慢的咀嚼了几口，清爽香甜的味道立刻征服了他的舌头。
“对，这是我调着玩的。”章小乐一直很谦虚，对马晓琳谦虚，对孙亮谦虚，对叶龙也谦虚。但是在听者眼里，章小乐这一点都不是谦虚，简直就是装b。
“行了，小乐。你以为我不知道，就那半吊子厨师，要不是实在找不到人，早开除他了。每天晚上你走了以后，我回来研究点单记录，发现凉菜的销量占据了大部分，那些可不是厨师炒出来的。”叶龙端着拍黄瓜放好后，从吧台的冰柜里拿出两瓶凉啤酒起开后，放到桌上，章小乐已经洗好两个玻璃杯，叶龙递给他一瓶，自己拿了一瓶。
“龙哥，原来你这么细心，真没想到！”章小乐一直以为叶龙是个大大咧咧的老板，把这么一家店交给他一个刚来几天的陌生人，怎么想都觉得不可思议，原来他背后还偷偷的查账。当然，那不算是偷偷地，只不过有时间差罢了，作为老板随时都有权利查账。
“细心不是啥好事儿，累人啊。”叶龙到了满满的一杯，端起来跟章小乐简单碰了碰，喝了一大口。
“龙哥，您能说说为什么非要转让么？转给谁？是不是那个叫二哥的胖子？”章小乐认为叶龙能跟他说这么多，已经是敞开心扉了，他也就没有必要再做过多的猜测和计算，不如直接面对面的问更干脆。
“他？他要有那本事，何至于把店都转给我。”叶龙听章小乐提起二哥，满脸的不屑，一点也没有尊重或者惧怕的感觉。
“那他前一阵子总来找你？不是为了店么？他是不是黑社会，要抢你的店啊？”章小乐总觉得那个男人不像什么好人，加上叶龙忽然说要转店，自行在脑子里对画面进行了无数的脑补。
“哈哈哈哈，小乐，你小子，古惑仔看多了吧？哪有什么黑社会，那就是个死胖子，要账的！”叶龙听到章小乐的想法，顿时大笑了起来，心情一下子好了很多。俩人又碰了一下，第一杯啤酒已经见底。
“要账？”章小乐感觉叶龙真是把自己当成朋友，什么都跟他说，原来真实的世界并不想自己想象的那么简单。
“嗯，这死胖子借了我两百万，说好一年后还，现在才不到半年，看我赚钱了，就开始天天盯着我，让我提前还款。”说起往事，叶龙一点也不避讳章小乐，因为除了小乐他也没有几个朋友。刚开始的时候，叶龙还有个哥哥在这边帮他，但是哥哥被人陷害打断了指，回老家养伤去了。
“那就是他不讲信誉！”经过一个月在一起忙碌，章小乐觉得叶龙不是坏人，尽管第一次见到叶龙赶走刘忠宇的时候对他印象并不好。但现在，他觉得叶龙还不错，既然跟叶龙过不去的人，一定不是什么好人。比如那个厨师，原本章小乐觉得他没什么，但就拉他一起辞职，拿完工资就走这两件事加在一起，就让章小乐给他贴上了坏人的标签。
“生意场上，哪有什么信誉可言，永远都是利益交换，当利益分配出现不均衡的时候，自然就会想办法打破原有的规则。所以胖子才会那么做，我能理解他，要是换了我